✨️AGRADECIMENTO✨️

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A Associação Catarinense de Engenheiros (ACE) agradece a presença de todos que participaram da 8ª Edição do ACE Gourmet, realizada na noite de 20 de agosto de 2026.

Registramos um agradecimento especial aos Gourmets Alberto Entres Neto e Claudete Regina Dela Roca, que nos proporcionaram uma experiência gastronômica memorável por meio da excelência dos pratos servidos.

Antipasto

•Quibe cru e tagliere di salumi.

Prato Principal

•Insalata di foglie verdi com parmigiano;

•Filetto mignon ao molho de funghi secchi;

•Penne rigate.

Sobremesas

•Mousse al limone;

•Sagu invertido;

•Ricotta com frutti rossi.

A qualidade do jantar, aliada à cordialidade e à hospitalidade com que fomos recebidos, foi motivo de muitos elogios por parte dos participantes.

O evento foi realizado no Salão de Festas do Condomínio Alberto Entres, localizado na Rua Presidente Coutinho, nº 349, Centro, Florianópolis/SC.